Allergie, intolleranze alimentari: medicina occidentale e MTC
Allergie, intolleranze e pseudoallergie alimentari:
tra medicina occidentale e medicina tradizionale cinese
Dr Sergio Perini
Questo articolo vuole sottolineare il coinvolgimento sempre maggiore del Medico nella diagnostica e nella terapia di una settore della clinica che, oggi,assume una rilevanza sempre maggiore. Negli ultimi decenni il sistema biologico dell’Uomo Occidentale è a contatto esponenziale con una quantità di sostanze chimiche e organiche non self che attiva il sistema immunitario in modo continuativo e,spesso, in modo eccessivo:ciò ha portato ad un aumento della frequenza di patologie correlate al sistema immunitario del tratto gastro-intestinale. Ne consegue un necessario aggiornamento del Medico per migliorare il suo approccio clinico-terapeutico anche nel settore della MTC.
This article wants to underline the strong doctor’s interest in the diagnostics and in the therapy of a clinic’s sector more and more important.
Lately the biological system of the West Man is in contact with a considerable quantity of chemical and organic substances not self, which often activates the immunity system in an excessive way; this had determined an increase of the pathologies’s frequence linked by the immunity system. For this reason it’s necessary for the Doctor to bring himself up to date to improve his clinical-therapeutical approach in the MTC’s sector.
Scopo
Fare una disamina sull’aumento della casistica delle allergie,intolleranza e pseudoallergie alimentari viste con una duplice veste,sia con la MO sia con la MTC
Il Medico di Medicina Generale
Alcuni aspetti di conoscenza sono propri della Medicina Generale rispetto alla specialistica:
1. La conoscenza diacronica dei pazienti in carico
2. Le abitudini di vita (alimentazione, fumo, tossicodipendenze etc)
3. L’assunzione di terapia farmacologica o fitofarmacologica o omeopatica
4. Gli ambienti di casa e di lavoro
5. Gli aspetti psicodinamici della famiglia e conflitti relazionali o intra-psichici
Dalla sommatoria di tutti questi aspetti emerge la figura di un Medico che, inevitabilmente, ha una visione olistica dei suoi pazienti e questo è, di fatto, il plus valore del ruolo della Medicina Generale
Il Medico come Gate Keeper
Di fronte al tema in discussione, anche il ruolo stesso del Medico viene posto in discussione poiché, necessariamente, si devono aprire altre grandi problematiche quali:
1. Nuove e diverse modalità dell’alimentazione
2. Utilizzo di numerosi conservanti, additivi chimici e coloranti
3. Ridotto allattamento al seno e precoce utilizzo di latti artificiali
4. cambiamenti climatici
5. inquinamento atmosferico
6. fattori psicologici
7. fattori sociali
Diagnostica in MO
Avvalendoci delle nuove conoscenze nel campo della PNEI (Psiconeuroendocrinoimmunologia), quale potrebbe essere il migliore comportamento del Medico?
1. Individuare, con la stretta e necessaria collaborazione del PZ, l’ipotetico allergene che ha scatenato una reazione allergica.
2. Svolgere, conseguentemente, un’attività di educazione sanitaria o psicagogica invitando il PZ ad evitare il contatto alimentare con l’allergene o allergeni ipotizzati
3. Iniziare una ricerca di laboratorio che ne convalidi le ipotesi eziopatogenetiche (IgE totali, Prick test, RAST, eosinofilia, esami bioptici endoscopici etc)
4. Invitare il PZ a stilare per scritto un diario della dieta
5. Valutare criticamente una terapia farmacologica secondo la gravità della sintomatologia spiegando al PZ che la terapia agisce, comunque, sui sintomi e non sulla causa della problematica allergica
6. Valutare la opportunità di attivare degli approcci terapeutici con una Psicoterapia individuale o con le Medicine Non Convenzionali quali agopuntura o omeopatia.
7. Impostare in un secondo tempo, una volta eseguite indagini specifiche (Prick test e RAST) una eventuale terapia desensibilizzante ponendo in chiaro al PZ il rapporto tra i costi e gli ipotetici benefici.
Diagnostica in MTC
In particolare modo è possibile affrontare queste problematiche con un approccio diverso utilizzando i diversi paradigmi della MTC inquadrando il Pz secondo le Sindromi osservando la lingua e valutando i polsi. Ciò nella consapevolezza che i Meridiani di Stomaco e Grosso Intestino fanno parte del livello energetico Yangming e l’accoppiato Yin del Grosso Intestino fa riferimento alla loggia del Metallo e al suo elemento psichico Po
Punti generali per rimodulare il sistema immunitario possono essere i seguenti:
BL 17 Geshu,Shu del diaframma e p.hui del Sangue
SP 6 San Yin Jao ,p. di riunione dei 3 Yin della gamba
St 36 Zu san li ,p.ho..terra.p.ben di Stomaco,nutre il Qi originario
VC 6 Qi hai, p.mare del Qi originario
BL 12 Feng men,p.porta del Vento
VG 14 Da zhui,p.di incrocio di tutti i Meridiani Yang
LI 4 Hegu,p.yuan,p.di dispersione del Calore e del Vento,aumenta il Qi difensivo
LI 11 Quchi ,Punto he-mare e terra, Rinfresca il sangue,Allevia il prurito, Drena l’Umidità, Elimina il Vento
BL 43 Gaohuangshu,tonifica lo Yin,purifica il Calore,aumenta il Qi originario
Un approccio più articolato secondo le Sindromi:
Vuoto di Yang:
Sintomi:addominalgia sorda e profonda che migliora con il calore,digestione lenta,freddolosità,pelle fredda sull’addome
Lingua pallida
Polsi deboli
Terapia:tonificare il Qi e riscaldare lo yang
36 St
4CV
25 ST
8 CV (moxa)
Vuoto di Yin:
Sintomi:addominalgia crampiforme,bocca secca
Lingua con induito giallo
Polsi deboli ma rapidi
Terapia:tonificare lo Yin e disperdere il calore
6CV
25St
36 St
6 MC
Freddo Umidità
Sintomi:dopo assunzione di alimenti freddi e crudi,addome meteorico migliorato con il caldo,anoressia,nausea,diarrea,pelle edematosa \ e fredda
Lingua con induito bianco
Polsi lenti e pieni
Terapia: disperdere il freddo
Moxa su
25 St
8 CV
29 BL
Calore-Umidità nella milza o grosso intestino
Sintomi:nausea,vomito,diarrea con sensazione di calore anale,tenesmo,febbre,sensazione di masse addominali,tossinfezioni
Lingua rossa con induito spesso,colloso e giallo
Polso scivoloso
Terapia eliminare il calore-umidità
25 St
36 ST
37 ST
40 ST
11 LI
4 LI
9SP
Ristagno di Qi e di Fegato
Sintomi:alvo alterno,irritabilità,borborigmi
Lingua con i bordi rossi
Polso a corda
Terapia:eliminare il ristagno:
6 PC
14LR
3LR
34GB
6CV